jueves, 11 de febrero de 2016

El tamaño si importa

Buenas noches cerveceros del inframundo

Hoy voy a hablar del formato de las cervezas, iré desde el más pequeño al más grande.

Caña: 25cl uno de los formatos más consumidos, se consume, normalmente con cerveza de barril, y el vaso más usado de un bar, para el café el agua….


Botellín: 25 cl al igual que la caña el formato más usado en los bares, casi nunca nos los servimos en un vaso, lo bebemos directamente.


Tercio: 33cl más grande que el botellín, este depende de la persona, alguno se lo hecha en baso o copa y otros, como yo lo bebemos directamente, es el formato más normal cuando compramos las cervezas en grandes superficies


Lata: 33dl desde mi punto de vista el peor formato de todos, se queda cierto sabor metálico en la cerveza, muy usado por la comodidad y resistencia ya que no es tan fácil rómpelo como el cristal.


Jarrita: 33cl usado en bares principalmente con cerveza de barril



Yonkilata: 50 cl si me gusta poco la lata de 33 ya la yokilata ni te cuento.


Botella ½ : 50 cl usado por multitud de cervezas, también muy usado para comprarlas en grandes superficies.


Jarra grande: 50cl usado en bares, y nosotros en casa para servirnos nuestras cervecitas



Pinta: 56cl usado sobretodo en pub irlandeses, son para cervezas de barril, ¿a quien no nos gusta una pinta de guinness?


Litrona: un litro, muy usada en parques con amigos para compartirla.


Barriles: aquí los hay de varios tipos, los he visto desde 2 a 15 litros de cervezas ideales para fiestas.



Seguro que me dejare algún otro tipo, pero estos son los más usados.

Desde mi punto de vista y después de comentar lo anterior, mi tamaño ideal es el tercio, ni mucho ni poco lo justo, a veces, un botellín me sabe a poco, me lo tomo de un trago, y medio litro… se me hace pesado. El problema, es que a veces se calienta un poco, y en épocas de calor, la jarra d medio litro para que dure algo.

Hay que intentar evitar los formatos metálicos, ya que la cerveza acaba sabiendo a metal, así que dentro de lo que se pueda, evitar el metal, viva el cristal.

Un saludo a todos.


Y como siempre creveceame marge

domingo, 7 de febrero de 2016

DAURA la cerveza para celiaos

buenas tardes cerveceros del inframundo:

hoy os traigo, una cerveza, que me ha sorprendido gratamente la cerveza DAURA, para empezar diré que desconocía que la cerveza normal, no la pueden beber los celiacos, y que existían cervezas para ellos, la verdad que la encontré casi al irme del super escondida en un rincón lejos de las cervezas, pensé que estaría asquerosa, tipo la sidra sin alcohol o algo así, pero nada mas lejos de la realidad, es y sabe a cerveza.




SABOR: sabrosa, poco amarga, no se hace pesada, fácil de beber, SABE A CERVEZA


GUSTO EN BOCA: no perdura mucho el sabor en la boca, muy poco amarga, deja un buen sabor al final en el paladar


FUERZA:poca fuerza, espuma muy ligera, deja poco resto de espuma en el baso, la espuma dura muy poco


es una cerveza que me ha sorprendido, por que sabe ha cerveza y es un gran punto a favor de los celiacos, repetiría, si, la verdad que esta muy rica y  a todos los celiacos probarla y a los que no lo sois, probarla también.


SABOR: 5.7/10
GUSTO EN BOCA:6/10FUERZA:4/10CALIDAD PRECIO: menos de un euroDIFICULTAD DE ENCONTRARLA: nulo, la he visto en varios supermercados


la tomaría con una buena charla con amigos y unas bravas.

un saludo a todos
y Cerveceame marge


martes, 2 de febrero de 2016

La cerveza de 8 apelidos vascos

Buenas tardes cerveceros del inframundo

Oficialmente empezamos el funcionamiento normal del blog, con nuestra primera cata.

 Como ya comente en el adelanto, se trata de una cerveza Vasca la cual dejo el enlace de su web.

personalmente no la conocía, como ya comente ha sido un regalo de un chofer de mi trabajo, al cual le estoy muy agradecido, ya que me ha gustado.


vamos al lió.

SABOR: Es una cerveza suabe, no muy amarga, con un toque dulce y afrutados, ligera, con un leve sabor amargo al final.

GUSTO EN BOCA: Muy suabe y ligera, muy poco amarga al principio y un toque al final, con cierto gusto como ácido en la lengua, que perdura mucho tiempo y es agradable-

FUERZA:  Muy ligera, como ya he comentado, casi rozando a las mexicanas, pero con mas cuerpo muy poca espuma y esta muy ligera.




Es una cereza que me ha gustado, muy ligera no se hace nada pesada se bebe rápido, con una charla entre amigos,muy agradable en general, la verdad, a todos los que no tenemos la suerte de tenerla al alcance como yo, les recomiendo si van al país vaco, probarla, y a todos los vascos darles la enhorabuena, por que tienen una muy buena cerveza.

SABOR: 6.5/10
GUSTO EN BOCA:7.5/10
FUERZA:5/10
CALIDAD PRECIO: Desconocido
DIFICULTAD DE ENCONTRARLA: desconocido

No puedo puntuar la calidad precio o la dificultad, ya que ha sido un regalo y no se lo difícil que es comprarla en el país vasco.

La tomaría frente a la playa de la concha con mis amigos, una buena charla y algunos de esos famosos pinchos que se comen por la zona.

un saludo a todos

Cerveceame Marge

lunes, 1 de febrero de 2016

Funcionamiento del blog

buenas tardes cerveceros del inframundo.

Lo prometido es deuda, la expoliación del blog.

sera mas o menos la siguiente, de primeras una breve descripción de la cerveza, como la he elegido, donde la he conseguido. Continuando, con una descripción de que me ha parecido la cerveza, sabor color fuerza.

Después continuaremos con las puntuaciones y descripción de cada categoría:

Sabor:
Regusto en boca:
Fuerza:
Calidad precio:
dificultad de encontrarla:

Después de las puntuaciones de las puntuaciones vendrá el resumen de las puntuaciones de una valoración del 0 al 10 siendo 10 la máxima puntuación y 0 el mínimo.

Trinaremos con explicando con que tapa empanaría la cerveza, y que haría mientras la degusto.

Este es el resumen de lo que sera el blog a partir de ahora.

y mañana sera la primera cata, así que atentos todos.

un saludo

y  cerveceame marge